Bengáli ötfűszer keverék
2010. január 19., Kedd
Hozzávalók:
- édeskömény,
- fekete kömény,
- fekete mustármag,
- kömény,
- lepkeszegmag (görögszéna)
A keverési arányok ízlés szerint változtathatók – a legegyszerűbb, ha mindegyik fűszerből egyenlő mennyiséget teszünk bele.
Nem őröljük, hanem közvetlen a felhasználás előtt kevéske olajon kicsit megpirítjuk és úgy szórjuk az ételbe.
Ez a bejegyzés a következő kategóriákban található:
Fűszerek és gyógynövények.
Feltöltötte: ketti.
Valamennyi hozzászólás követhető az
RSS 2.0 hírcsatornán keresztül.
Hozzá lehet szólni,
vagy küldhető visszajelzés
a saját oldalról.