Sonkás pirítós banánnal

Hozzávalók:

  • 8 vékony szelet sonka,
  • 2 db zöld banán,
  • fél citrom,
  • vaj,
  • 8 szelet pirítós
  • (meleg előétel, vagy könnyű vacsora)

    Egy kivajazott tepsibe tegyük egymás mellé a sonkaszeleteket, karikázzuk rá a banánt, csöpögtessünk rá citromlevet és süssük 10-12 percig középmeleg sütőben. Ha kész, pecsenyeszedő lapáttal tegyük a kenyérszeletekre és morzsoljunk a tetejére egy kevés vajat. Tehetünk rá tükörtojást is, vagy sajtot (különlegesen finom egy kevés rokforttal).